空挺ドラゴンズの料理に合うワイン

空挺ドラゴンズに登場する「龍の立羽ゼラチンのパンナコッタ」に合わせるワインをソムリエ的視点でご紹介します。 今回セレクトしたのが、ピエモンテ州で作られる甘口の発砲ワイン「モスカート・ダスティ」です。 その理由を作品の背景と料理...

空挺ドラゴンズに登場する料理を単行本順でまとめました。 料理の解説と共にソムリエ視点でおすすめのワインも紹介しています。 できるだけワインを合わせてますが、それ以外のお酒も紹介しています。 ワインと料理の相性など、詳しい...

空挺ドラゴンズに登場する「龍肉のレモナート」に合わせるワインをソムリエ的視点でご紹介します。 今回セレクトしたのが、ギリシャの赤ワイン「ネメア」。 その理由を作品の背景と料理のルーツをたどりながら解説していきます。 空挺...

空挺ドラゴンズに登場する「龍肉のローストミートケーキ」に合わせるワインをソムリエ的視点でご紹介します。 今回セレクトしたのが、女子会を華やかに演出するイタリアの赤いスパークリングワイン「ランブルスコ」。 その理由を作品の背景と...

空挺ドラゴンズに登場する「龍肉のクバーノサンド」に合わせるワインをソムリエ的視点でご紹介します。 今回セレクトしたのが、赤ワインをコーラで割った「カリモーチョ」。 その理由を作品の背景と料理のルーツをたどりながら解説していきま...

空挺ドラゴンズに登場する「龍肉の熟成生ハム詰めマッシュルームのグリル」に合うワインをご紹介します。 今回セレクトしたのは、スペインの赤ワイン「テンプラリーニョ] その理由を、料理のルーツをたどりながらソムリエ視点で紐解いていき...

空挺ドラゴンズに登場する「クオーン風釜煮シチュー（グヤーシュ）」に合うワインをご紹介します 今回セレクトしたのは、オーストリアの赤ワイン「ブラウフレンキッシュ] なぜのそのワインが合わせるのか、料理のルーツをたどりながらソムリ...

空挺ドラゴンズに登場する「龍のカツレツ」 この料理に合うワインをソムリエ視点でご紹介します 今回セレクトしたのは、オーストリアの白ワイン「グリューナー・ヴェルトリーナー 」です その理由を料理のルーツをたどりながら考えい...

空挺ドラゴンズに登場する「龍の尾身ステーキサンド」に合わせるワインをソムリエ的視点でご紹介します。 今回セレクトしたのが、イタリアを代表する赤ワイン「キャンティ」。 その理由を作品の背景と料理のルーツをたどりながら解説していき...