ルパン三世の料理に合うワイン

ルパン3世 カリオストロの城のミートボールスパゲティに合うワイン 

ルパン3世カリオストロの城で登場したミートボールスパゲティにソムリエ的視点でワインをセレクトしていきます 今回セレクトしたのはイタリアのキャンティ 作品の背景を読み解きながらその理由を解説していきます カリオスト...
ソムリエ小噺

自宅でできるロゼワインの作り方

自宅でできるロゼワインの作り方 それは赤ワインと白ワインを混ぜることです! しかしただ適当に混ぜるだけではおいしいロゼワインになりません ポイントは 同じワイナリーの同じくらいの値段の赤ワインと白ワインを混ぜるとい...
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