ジョジョの奇妙な冒険の料理に合うワイン ジョジョの奇妙な冒険 イカスミのスパゲティに合うワイン
ジョジョの奇妙な冒険Part2の劇中に出てくるイカスミのスパゲティに合うワインをソムリエ的視点で考えていきます。
今回セレクトしたのはシチリアの赤ワイン「チェラスオーロディヴィットリア」。
その理由を料理のルーツをたどりなが...
2021-07
ジョジョの奇妙な冒険の料理に合うワイン 
ルパン三世の料理に合うワイン ルパン三世パート５ そば粉のガレットに合うワイン
ルパン三世5期に登場した「そば粉のガレット」に合うワインをソムリエがご紹介します。
今回セレクトしたのが、 「フランス・ロワール地方のミュスカデ」。
その理由を料理のルーツをたどりながら解説していきます。
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茄子アンダルシアの夏の料理に合うワイン 茄子アンダルシアの夏 茄子のアサディジョ漬けに合うワイン
「茄子アンダルシアの夏」のラストシーン
劇中主人公ペペが赤ワインを片手に「こうして食べるんだよ」と、大きな口をあけて指で摘んだ茄子の酢漬けを口に放り込む
ナスからしたたるマリネ液が食欲をそそります
地元民...
ジブリの料理に合うワイン 魔女の宅急便 かぼちゃとニシンのパイに合うワイン
魔女の宅急便の劇中、老婦人に依頼されて焼いた「ニシンのパイ」を箒に乗って届けに向かうキキ激しい雨の中パイを濡らさないように頑張るキキの姿に仕事って大変だなと思った記憶があります
やっとの思いで届けた料理も「私、このパイ、きらいなのよ...
ジブリの料理に合うワイン コクリコ坂から お肉屋さんのコロッケに合うワイン
映画「コクリコ坂から」の劇中、俊と海の二人が坂を下って街に向かい、お肉屋さんでコロッケを買い食いするシーン
俊は揚げ物コーナーでコロッケを2つ買い、「食えよ」と海に1個渡します
甘酸っぱい恋模様が描かれたシーンですね
そ...
ジブリの料理に合うワイン 紅の豚 ポルコのトマトソーススパゲティに合うワイン
紅の豚の劇中主人公のポルコロッソの飛行機が壊れて、ピッコロの工場で直してもらうシーン
工場の従業員たちのまかないとしてポルコ達が食べていたのがトマトソースのスパゲティ
このトマトソースのスパゲティに合わせるワインをソムリエ的視...
ジブリの料理に合うワイン 魔女の宅急便 キキのチョコレートケーキに合うワイン 甘口ポートワイン
「魔女の宅急便」の劇中パイ作りを手伝ってくれたお礼にと、おばあちゃんがキキにチョコレートケーキをプレゼントしますチョコレートでコーティングされた表面には、空を飛ぶキキと黒猫ジジの姿が描かれており愛情が伝わってきますこのキキのチョコレートケ...
ジブリの料理に合うワイン アルプスの少女ハイジ ハイジのチーズパンに合うワイン
「アルプスの少女ハイジ」でハイジが山小屋で日常的に食べている食事
チーズパンに合うワインをソムリエ的視点で考えていきます
今回セレクトしたのはオーストリアのツヴァイゲルトです
その理由を料理のルーツをたどりながら解説して...
ジョジョの奇妙な冒険の料理に合うワイン ジョジョの奇妙な冒険 トニオの小羊背肉のリンゴソースかけに合うワイン
ジョジョの奇妙な冒険・第4部「ダイヤモンドは砕けない」に登場したトニオの「小羊背肉のリンゴソースかけ」この料理に合わせるワインをソムリエ視点でご紹介します
今回セレクトしたのはイタリアのモンテプルチアーノ・ダブルッツォ です
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ジブリの料理に合うワイン 天空の城ラピュタ シータのビーフシチューに合うワイン
天空の城ラピュタの劇中で、シータが空中海賊のドーラの船で作ったビーフシチュー合うワインをソムリエ視点でご紹介します
今回セレクトしたのはボルドーの赤ワイン
その理由を作品の背景を読み解きながら解説していきます
舞台背景
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